किराने की दुकान की गलतियाँ जो लोगों का वजन बढ़ाती हैं

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किराने की दुकान की गलतियाँ जो लोगों का वजन बढ़ाती हैं
किराने की दुकान की गलतियाँ जो लोगों का वजन बढ़ाती हैं
Anonim

आज, उत्पादों की बहुतायत के युग में, अधिक वजन बढ़ना कई लोगों के लिए एक समस्या है। इससे कैसे बचें? अक्सर लोग सुपरमार्केट में किराने का सामान खरीदते समय बहुत सी गलतियां करते हैं जो अंततः मोटापे का कारण बन सकती हैं। इनसे बचने के लिए आपको नीचे दिए गए टिप्स को पढ़ना चाहिए।

ज्यादा खरीदारी न करें

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कई लोग सोचते हैं कि थोक में उत्पाद खरीदना सुविधाजनक और लाभदायक है। निःसंदेह ऐसा ही है। लेकिन उन लोगों के लिए नहीं जो अधिक वजन वाले होते हैं। यदि आप पूरे परिवार के लिए चिप्स का एक बड़ा बैग खरीदते हैं, तो संभावना है कि आप पूरा पैकेज खा लेंगे।

अतिरिक्त वजन बढ़ाने के मामले में और भी खतरनाक हैं, कॉस्टको जैसे स्वयं-सेवा गोदामों की श्रृंखला में की गई खरीदारी। भोजन हर दिन अधिक सुलभ होता जा रहा है, और इसके परिणामस्वरूप, लोग बहुत अधिक खा रहे हैं।

खाद्य लेबल पढ़ें

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अपनी सूची में कोई उत्पाद खरीदने से पहले, आपको पहले लेबल को ध्यान से पढ़ना चाहिए। आपके द्वारा दैनिक रूप से खरीदे जाने वाले कई खाद्य पदार्थों में बहुत से हानिकारक तत्व हो सकते हैं (यदि बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है)। उदाहरण के लिए, जैसे चीनी, वसा, कीटनाशक।

लगातार सामग्री डेटा पर शोध करना सुनिश्चित करेगा कि आप एक जानकार खरीदार बनें और अपने शॉपिंग कार्ट को जंक फूड से भरने से बचें। कई अध्ययनों से पता चला है कि जो महिलाएं इस मुद्दे को समझती हैं, वे लंबे समय तक अधिक पतली रहती हैं।

नि: शुल्क नमूनों का दुरुपयोग न करें

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तथ्य यह है कि वे इतने लाभदायक नहीं हो सकते हैं, क्योंकि आपके शरीर को उनके लिए भुगतान करना होगा। आपको यह लग सकता है कि नमूने में बहुत छोटा हिस्सा है और यह वास्तविक नुकसान नहीं पहुंचाएगा। लेकिन फिर अचानक यह पता चलता है कि इसमें बड़ी संख्या में कैलोरी होती है, और बोरियत से भी आप एक जोड़े को खाएंगे, और यह पहले से ही ज्यादा खा रहा होगा। सावधान रहें, मुफ्त के चक्कर में न पड़ें!

भूखे खरीदारी के लिए न जाएं

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यदि आप इस सलाह का पालन नहीं करते हैं, तो आप अब अपनी इच्छाशक्ति पर भरोसा नहीं कर सकते। भूखे रहने की स्थिति में बहुत सारे ऐसे उत्पाद ख़रीदने का ख़तरा रहता है जिनकी आपको ज़रूरत ही नहीं है। कुछ अवलोकनों के अनुसार, असंतुष्ट लोग, किसी कारण से, अस्वास्थ्यकर, अति कैलोरी वाले उत्पाद खरीदते हैं।

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सर्वश्रेष्ठ विकल्प बनाने के लिए, आपको सुपरमार्केट पहुंचने से पहले खाना चाहिए। यदि आपके पास समय नहीं है, तो जल्दी से नाश्ता करें, जैसे कि नट्स का एक छोटा सा हिस्सा, और भूख कम हो जाएगी।

खरीदारी की सूची बनाएं

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शोधकर्ताओं के अनुसार, यदि कोई व्यक्ति किसी सुपरमार्केट में अनायास खरीदारी करता है, तो उसे वास्तव में उसकी आवश्यकता से औसतन 20 प्रतिशत अधिक मिलता है। सूची के बिना, हर मोड़ पर दुबके हुए प्रलोभनों को दूर करना कठिन है।

इसलिए, आवेगपूर्ण खरीदारी से छुटकारा पाने के लिए योजना बनाना सबसे अच्छा विकल्प है। और विशेषज्ञ भी स्टोर पर बैंक कार्ड नहीं, बल्कि सीमित मात्रा में नकद लेने की सलाह देते हैं।

कोशिश करें कि बीच के गलियारों को न चलाएं

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यह सलाह पोषण विशेषज्ञों द्वारा इस तथ्य के कारण दी जाती है कि इन जगहों पर दुकानों में, एक नियम के रूप में, ऐसा भोजन होता है जिसे सबसे कम स्वस्थ माना जाता है। ये मिठाई, सोडा, चिप्स हैं। ये उत्पाद एक सुविधाजनक कंटेनर या पैकेज में आते हैं, जो आपको आवेग के आगे झुकने के लिए प्रोत्साहित करते हैं और, अपना हाथ बढ़ाते हुए, जल्दी से अपने आप को एक आकर्षक अधिग्रहण के साथ पाते हैं।

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उत्पाद जो पूरे परिधि के आसपास स्थित हैं वे फल, सब्जियां, मांस हैं। वे वास्तव में अच्छे पोषण के लिए आवश्यक हैं, और उनमें से आपकी आवश्यकता से अधिक प्राप्त करना अधिक कठिन है। आखिरकार, उन्हें चुनने और तौलने की जरूरत है। दुकान पर जाने से पहले, अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचें और केंद्र के गलियारों से आगे-पीछे न चलें।

केवल उनकी सुंदर पैकेजिंग या ब्रांड के आधार पर उत्पादों का चयन न करें

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डिजाइनर और विपणक जो उत्पादों के लिए पैकेजिंग विकसित करते हैं, उच्च श्रेणी के विशेषज्ञ हैं, जिनमें मनोविज्ञान के क्षेत्र भी शामिल हैं। इस मामले में उन्हें उनका हक दिया जाना चाहिए। लोग बड़े पैमाने पर इस तथ्य के कारण सहज खरीदारी करते हैं कि सामान में एक बहुत ही आकर्षक आवरण होता है। लेकिन, दुर्भाग्य से, एक सुंदर तस्वीर वाले पैक की सामग्री हमेशा समान नहीं होती है।कभी-कभी इसमें वह होता है जिसे कचरा कहा जा सकता है।

इस प्रकार, कॉर्नेल विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के अनुसार, अनाज पैक पर ट्रिक्स बनी के आकर्षक चरित्र के परिणामस्वरूप अन्य अनाज के बक्से की तुलना में ब्रांड की बिक्री में 16 प्रतिशत की वृद्धि हुई। इसलिए, रंगीन पैकेजिंग को अनदेखा करते हुए, कभी-कभी आप किनारों पर अतिरिक्त पाउंड से बच सकते हैं।

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सलाद बार में खाना न खरीदें

सलाद बार, निश्चित रूप से, बहुत सुविधाजनक है, जब तक कि हम आपके स्वास्थ्य के बारे में बात नहीं कर रहे हैं।क्योंकि सलाद अलग है। ऐसे बार में, यह व्यंजन अक्सर वसायुक्त सॉस, पनीर और अन्य उच्च कैलोरी टॉपिंग से भरा होता है। साथ ही, इन स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ आपके शरीर में वास्तव में क्या मिलेगा, इस बारे में विश्वसनीय व्यापक जानकारी प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है।

अध्ययन में पाया गया है कि इनमें से कुछ प्रतिष्ठान कभी-कभी उपभोक्ताओं को सलाद की संरचना के बारे में गुमराह करते हैं। एक और खतरा यह है कि जिन कंटेनरों में भोजन रखा जाता है वे बड़े होते हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि यह विक्रेता की एक सचेत पसंद है। यह उनमें बड़े हिस्से को थोपने के लिए उकसाता है। इसलिए बहुत अधिक कैलोरी खाने से बचा नहीं जा सकता।

अपने बच्चों की पसंद पर भरोसा न करें

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बेशक, आपके बच्चे सबसे अद्भुत, होशियार, असामयिक और रचनात्मक हो सकते हैं, और आप उनसे बिल्कुल प्यार करते हैं।लेकिन साथ ही, आपको यह याद रखने की जरूरत है कि वे पोषण विशेषज्ञ नहीं हैं। यदि आप अपनी संतान को दुकान में अपना भोजन स्वयं चुनने की अनुमति देते हैं, तो आप एक बड़ी गलती कर रहे हैं। यह उनके स्वास्थ्य या आपके बटुए के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है।

यूएस सेंटर फॉर साइंस एंड द पब्लिक इंटरेस्ट की एक रिपोर्ट बताती है कि किराने की दुकानों में बच्चों से संबंधित एक विशिष्ट रणनीति होती है। इसलिए, उदाहरण के लिए, कार्टून पात्रों वाले बक्से में मीठे अनाज जानबूझकर छोटे खरीदारों की आंखों के स्तर पर रखे जाते हैं। ऐसे में मांग काफी बढ़ जाती है। कैंडी, सोडा, चिप्स जैसे अधिकांश उत्पादों को इसी तरह व्यवस्थित किया जाता है।

बच्चों के साथ स्टोर पर जाते समय, आपको उनसे पहले से सहमत होना चाहिए कि आप इस समय क्या खर्च कर सकते हैं - कारण के भीतर।

अकेले ऑर्गेनिक लेबल के आधार पर खाना न चुनें

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जैविक भोजन खाना निश्चित रूप से हमारे ग्रह के स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा विकल्प है।हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि वे हमेशा आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छे विकल्प होते हैं। स्टोर शेल्फ पर हर जैविक उत्पाद स्वस्थ नहीं है। उदाहरण के लिए, पनीर पफ को इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण सावधानी के साथ सेवन किया जाना चाहिए। इसके अलावा, आज तक, किसी ने भी ऐसे उत्पादों की असाधारण उपयोगिता का विश्वसनीय प्रमाण नहीं दिया है।

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